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Salmão rosa em creme no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 211,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 8,7 g
Carboidratos * 31,2 g
* por 100 gr. produtos
Salmão rosa em creme no forno
Contente

Quer cozinhar peixes suculentos e macios sem fazer todo o esforço? A maneira mais fácil é colocar um pouco de creme de baixo teor de gordura sobre o peixe e levá-lo ao forno para assar. Um mínimo de ingredientes, um mínimo de tempo gasto são as vantagens desta receita para cozinhar salmão rosa. É ideal para um almoço ou jantar leve e saboroso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
No início, você precisa cortar o peixe. Corte a cabeça do salmão rosa e, em seguida, remova as guelras e a cauda. Em seguida, fazemos uma incisão nas costas, retiramos o cume e os ossos grandes.
Passo 2 de 5
Em seguida, você precisa remover a pele do peixe. Em seguida, corte o salmão rosa em porções. Tempere com sal e temperos de peixe. Esprema o suco da metade do limão e despeje os pedaços de salmão rosa com ele. Deixe o peixe na marinada por 10 minutos.
Passo 3 de 5
Combine o creme de leite e a farinha de trigo em uma tigela separada, mexendo bem para que não formem grumos.
Passo 4 de 5
Coloque os pedaços de peixe em uma assadeira e despeje o creme sobre o salmão rosa. Cubra o topo com papel alumínio. Ligamos o forno a 180 graus e mandamos o peixe assar nele. Quando o forno esquentar, asse o salmão rosa em creme por mais 30 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe o peixe assar por mais 10 minutos.
Passo 5 de 5
Servimos o prato pronto na mesa, se desejar, com um acompanhamento ou legumes. Além disso, o salmão rosa assado no forno com creme pode ser servido como prato independente.

Desfrute de sua refeição!

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