Salmão rosa em creme de leite em uma panela elétrica

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 173,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 10,9 g
Gorduras * 13,9 gr.
Carboidratos * 5,1 gr.
Salmão rosa em creme de leite em uma panela elétrica

Proponho preparar uma variante de um jantar saudável em uma panela elétrica. O salmão rosa com creme de leite é tenro, suculento e aromático. O prato pode ser menos nutritivo e mais útil usando iogurte natural e queijo com baixo teor de gordura em vez de creme de leite e maionese.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Retire a carcaça rosa do salmão, se necessário, descongele-a. Limpe por dentro. Enxágüe bem em água corrente e seque com toalhas de papel ou guardanapos. Cortar em pedaços pequenos.
Passo 2 de 5
Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na tigela multicooker. Selecione o programa para assar ou assar no painel do aparelho. Tempere o salmão rosa por dentro e por fora com pimenta-do-reino e sal. Coloque em uma tigela multicooker e frite por cerca de 10 minutos de cada lado. Não feche a tampa do aparelho.
Passo 3 de 5
Combine o creme de leite e a maionese em uma tigela pequena e misture bem. Descasque as cebolas e corte em meias argolas finas. Coloque em cima do salmão rosa. Lave bem as verduras, seque e pique bem. Rale o queijo duro em um ralador fino.
Passo 4 de 5
Despeje o molho preparado sobre o salmão rosa, espalhe uniformemente com uma espátula de silicone. Feche o dispositivo com uma tampa. Defina o programa "Refogar", o tempo de cozedura é de 30 minutos. 10 minutos antes de cozinhar, abra a tampa e polvilhe com ervas finamente picadas e queijo ralado. Feche a tampa e cozinhe até o final do programa.
Passo 5 de 5
Após o bip, desligue a multicozinha, abra a tampa, coloque cuidadosamente o peixe em um prato e sirva o salmão rosa em creme de leite em porções.

Bom apetite!

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