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Mingau de ervilha em uma multicooker Polaris sem deixar as ervilhas de molho

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 192,9 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 70 minutos

Proteínas * 12,2 g

Gorduras * 2,1 gr.

Carboidratos * 20,9 g

Mingau de ervilha em uma multicooker Polaris sem deixar as ervilhas de molho

Contente

Com um desejo incrível, quero compartilhar uma receita incomum de um mingau de ervilha muito saboroso cozido em uma panela elétrica. O mingau acaba ficando macio, de consistência uniforme e bastante apetitoso. Pode ser servido como prato independente na Quaresma ou complementado com produtos cárneos.

Ingredientes

Ervilhas 1 Colher de Sopa. Água 2,5 colheres de sopa. Sal gosto

Processo de cozimento

Em primeiro lugar, lave bem as ervilhas partidas em água fria corrente para tornar a água límpida. Em seguida, coloque-o na tigela multicooker.

Despeje a quantidade necessária de água potável quente pré-aquecida. Feche a tampa da multicozinha. Defina o programa Guisado no painel multicooker, o tempo de cozimento é de 40 minutos. Clique no botão "Iniciar".

Após o sinal sonoro, abra a tampa do aparelho, adicione sal. Misture bem. Feche a tampa e cozinhe no mesmo programa por mais 10 minutos.

Depois de decorrido o tempo, amasse o mingau de ervilha no purê de batata. Mexer. Feche a tampa do instrumento. Defina o modo "Aquecimento" e deixe agir por mais 10 minutos.

Sirva o mingau de ervilha perfumado em porções. Além disso, você pode servir peixe ou carne. Na maioria das vezes sirvo com frango frito.

Desfrute de um delicioso mingau de ervilha!

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