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Purê de ervilha em multicooker mulinex

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 81,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 10,9 g
Gorduras * 5,3 gr.
Carboidratos * 13,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Purê de ervilha em multicooker mulinex
Contente

Apetitoso, muito tenro e saboroso puré de ervilha! Cozinhar em uma panela de pressão multicooker é fácil e simples! É melhor servi-lo com carne, vegetais fritos de cebola e cenoura ou peixe. Acontece delicioso!

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare todos os ingredientes: 500 gr. ervilhas, manteiga e óleo vegetal, além de 1 litro. água fria.
Passo 2 de 5
Lavamos as ervilhas em uma peneira e deixamos a água escorrer. Não é necessário molhar as ervilhas, pois elas vão ferver facilmente em uma panela de pressão multicooker.
Passo 3 de 5
Enviamos para o multicooker Mulinex, adicionamos 2 colheres de sopa. óleo vegetal e água.
Passo 4 de 5
Ajustamos o modo "Quenching. Legumes" nos programas e selecionamos o tempo para 1 hora. Feche a tampa e deixe as ervilhas ferver.
Passo 5 de 5
Durante esse tempo, ele irá ferver bem e terá a consistência de purê de batata.

Dica: Salgue e acrescente a manteiga. Se o purê parecer muito líquido, espere alguns minutos, com o tempo ele irá engrossa.

Tenha um bom apetite!

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