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Sopa creme de ervilha com carnes defumadas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 51 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 2,7 gr.
Gorduras * 4,1 gr.
Carboidratos * 7,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Sopa creme de ervilha com carnes defumadas
Contente

Delicie sua comida caseira com sopa cremosa de ervilha com carnes defumadas aromáticas. Desfrute de uma receita simples e de um processo de cozimento divertido para um jantar familiar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Encha as ervilhas com água fervente por 1 hora e ferva até ficarem macias.
Passo 2 de 5
Limpamos e cortamos as batatas em pedaços menores. Também fervemos até ficarem macios. Adicione sal e especiarias.
Passo 3 de 5
Pique a cebola e os dentes de alho. Frite os produtos em óleo vegetal até ficarem transparentes e macios.
Passo 4 de 5
Combine todos os ingredientes preparados e bata-os bem no liquidificador até obter um purê espesso.
Passo 5 de 5
Despeje a sopa de creme pronta em pratos. Suplementamos em porções com carne defumada picada e ervas. Você também pode adicionar croutons!

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