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Sopa de ervilha sem deixar as ervilhas de molho em uma panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 44,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 2,50 horas
Proteínas * 2,9 gr.
Gorduras * 2 gr.
Carboidratos * 8,7 g
* por 100 gr. produtos
Sopa de ervilha sem deixar as ervilhas de molho em uma panela elétrica
Contente

Com o maior prazer e de todo o coração, aconselho-vos a fazer uma sopa de ervilhas muito saborosa, sem colocar as ervilhas de molho na frigideira. O primeiro prato revela-se leve, aromático, de dar água na boca e a ferver. A sopa de ervilha irá mantê-lo aquecido em uma noite fria de inverno ou em um dia chuvoso e nublado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave e descasque as cenouras usando um descascador de vegetais. Rale as cenouras descascadas em um ralador fino. Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e adicione as cenouras picadas. Defina o programa "Fritar" no painel do aparelho, frite as cenouras até ficarem macias.
Passo 2 de 5
Enxágüe as ervilhas várias vezes em água corrente e coloque-as na tigela de multi-cozimento. As ervilhas podem ser divididas ou inteiras. Se você usar ervilhas partidas, o tempo de cozimento pode ser reduzido.
Passo 3 de 5
Lave e descasque as batatas com um descascador de legumes. Corte em cubos e envie para a tigela multicooker. Enxágue bem o endro, sacuda o excesso de umidade e pique. Adicione à tigela multicooker. Sal, adicione pimenta do reino e especiarias.
Passo 4 de 5
Despeje em água fervente pré-preparada. Defina o programa Guisado no painel multicooker, o tempo de cozimento é de 2 horas e 30 minutos. Feche a tampa da multicozinha e pressione o botão "Iniciar", cozinhe até o final do programa. Após o bipe, desligue o dispositivo.
Passo 5 de 5
Deliciosa sopa de ervilhas multicooker sem as ervilhas de molho, despeje em tigelas porcionadas e sirva na mesa de jantar. Esta sopa pode ser servida em jejum. Se não estiver em jejum, você pode servir também creme de leite, carnes defumadas, alho, bacon e biscoitos.

Bom apetite!

 

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