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Sopa de ervilha em caldo com carnes defumadas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 57,4 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 4,4 gr.
Gorduras * 4,2 gr.
Carboidratos * 9,2 g
* por 100 gr. produtos
Sopa de ervilha em caldo com carnes defumadas
Contente

Várias carnes defumadas podem ser adicionadas à rica sopa de caldo de ervilha, o que tornará seu prato ainda mais saboroso e rico. Sirva quente para um grande jantar em família!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, vamos preparar o caldo para a sopa. Para fazer isso, ferva o frango novamente com sal e temperos a gosto.
Passo 2 de 5
Em seguida, extraímos a parte do frango. Mandamos carne defumada e ervilhas lavadas para o caldo. Cozinhe até que o produto seco esteja pronto.
Passo 3 de 5
Frite as cebolas picadas e as cenouras raladas no óleo. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos.
Passo 4 de 5
Coloque os vegetais e as ervas em uma panela. Deixamos o prato no fogão por mais 15 minutos e desligamos.
Passo 5 de 5
Despeje a sopa de ervilhas no caldo em pratos e sirva. Preparar!

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