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Sopa de ervilha com lentilhas e carnes defumadas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 56,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 3,9 gr.
Gorduras * 2,6 gr.
Carboidratos * 9,5 g
* por 100 gr. produtos
Sopa de ervilha com lentilhas e carnes defumadas
Contente

Uma opção interessante para fazer sopa de ervilha é com a adição de carnes defumadas e lentilhas. Experimente uma solução saudável e saborosa para a sua refeição caseira. A sua família irá certamente apreciar este prato quente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lavamos as lentilhas e fervemos até ficarem macias com um pouco de sal.
Passo 2 de 7
Ferva as ervilhas separadamente e transfira para as lentilhas.
Passo 3 de 7
Encha os alimentos com água e coloque-os de volta no fogão. Você pode adicionar sal.
Passo 4 de 7
Frite as cenouras e as cebolas picadas em óleo vegetal por 3-5 minutos e, em seguida, adicione a pasta de tomate a elas. Mexa e retire do fogo.
Passo 5 de 7
Coloque a fritura com pasta de tomate na sopa. Adicione temperos a gosto e cozinhe a sopa por mais 20 minutos.
Passo 6 de 7
Moa a carne defumada e leve ao prato alguns minutos antes de cozinhar.
Passo 7 de 7
Despeje a sopa quente em tigelas e polvilhe com ervas frescas perfumadas. Preparar!

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