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Sopa de ervilha com carnes defumadas e queijo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 73,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 3,6 gr.
Carboidratos * 9,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Sopa de ervilha com carnes defumadas e queijo
Contente

Surpreenda a sua família ou convidados com uma refeição caseira original. Experimente a receita de uma rica sopa de ervilhas com carnes defumadas e queijo macio. O prato irá surpreendê-lo pelo seu valor nutritivo e sabor brilhante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Fervemos água em uma panela. Adicione as ervilhas lavadas imediatamente. Sal a gosto.
Passo 2 de 5
Enquanto as ervilhas estão fervendo, esfregue o queijo duro e as cenouras descascadas. Frite os produtos por 3-5 minutos em uma frigideira pré-aquecida sem óleo. Você pode adicionar especiarias.
Passo 3 de 5
Descasque as batatas e corte-as em cubos de tamanho médio.
Passo 4 de 5
Coloque as cenouras com o queijo e as batatas em uma panela. Ferva o prato até que as batatas estejam macias. No final do cozimento, acrescente os pedaços de carne defumada.
Passo 5 de 5
Despeje a sopa quente em tigelas. Sirva à mesa com pão ou pães. Preparar!

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