Sopa de ervilha com peito de frango defumado

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 30,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 2,4 gr.
Gorduras * 1,5 gr.
Carboidratos * 5,3 gr.
Sopa de ervilha com peito de frango defumado

Sopa de ervilha e peito defumado vão diversificar significativamente o seu menu doméstico. Este prato brilhante surpreende agradavelmente pelo seu sabor e aroma. Tome nota para uma refeição farta e saudável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em uma panela grande com água, ferva as ervilhas pré-lavadas e embebidas até ficarem macias.
Passo 2 de 5
Divida o peito de frango defumado em cubos ou cubos médios.
Passo 3 de 5
Em seguida, rale bem as cenouras e pique a cebola. Frite os vegetais em óleo por 3 minutos e, em seguida, adicione a pasta de tomate, mexa e retire do fogo.
Passo 4 de 5
Adicione o peito defumado, vegetais fritos e tomate picado às ervilhas cozidas, bem como sal e páprica. Continuamos a cozinhar o prato até engrossar por cerca de 30 minutos em fogo baixo.
Passo 5 de 5
Despeje a sopa de ervilha em pratos, adicione endro, pão de enxofre e sirva para o jantar!

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Comentários (1) 1

Nadya Sok 04-06-2021 10:43
O mesmo caso quando eu fiz sopa, mas acabou sendo mingau
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Aqui, até na foto dá para ver que vai ficar grosso, use mais água.

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