Sopa de ervilha com porco defumado

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 54,8 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 115 minutos
Proteínas * 3,2 gr.
Gorduras * 3,5 gr.
Carboidratos * 5,6 g
Sopa de ervilha com porco defumado

É com grande alegria que gostaria de recomendar a todos os amantes de primeiros pratos ricos e substanciosos uma receita invulgarmente saborosa de uma apetitosa sopa de ervilhas com porco fumado. A sopa acaba sendo rica, rica e calorosa. Cozinhe e você não vai se arrepender, garanto!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Enxágüe as ervilhas partidas várias vezes em água, deixe de molho na solução de bicarbonato de sódio durante a noite. Isso fará com que cozinhe mais rápido. Descasque a cebola e corte em cubos. Lave e descasque as cenouras e as batatas, pique grosseiramente. Corte a carne de porco defumada em cubos.
Passo 2 de 8
Lave as ervilhas embebidas várias vezes em água fria.
Passo 3 de 8
Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela multicooker, coloque as cebolas picadas. No painel multicooker, defina o programa "Fritar", o tempo de cozedura é de 10 minutos, prima o botão "Iniciar". Frite até ficar macio.
Passo 4 de 8
Em seguida, coloque as cenouras picadas grosseiramente. Mexer.
Passo 5 de 8
Cozinhe até ao final do programa e a seguir adicione água quente.
Passo 6 de 8
Arrume as ervilhas e as batatas picadas.
Passo 7 de 8
Em seguida, coloque a carne de porco defumada na tigela multicooker. Adicione sal, pimenta-do-reino e folhas de louro. Defina o programa Sopa no painel multicooker, o tempo de cozimento é de 1 hora e 30 minutos. Feche a tampa da multicozinha e pressione o botão "Iniciar", cozinhe até o final do programa.
Passo 8 de 8
Despeje a calmante sopa de ervilhas com porco defumado em porções e sirva na mesa de jantar.

Desfrute de um delicioso prato aromático!

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