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Sopa de ervilha com costela defumada em panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 69,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 2,2 gr.
Gorduras * 6,3 gr.
Carboidratos * 7,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Sopa de ervilha com costela defumada em panela elétrica
Contente

A sopa de ervilha é uma das opções de primeiro prato mais saborosas e simples. Sempre parece brilhante e acaba sendo muito espesso e rico, especialmente no caldo de costelas defumadas em uma panela elétrica.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave as ervilhas em água corrente e deixe de molho por 2-3 horas.
Passo 2 de 5
Descasque, pique e coloque as cebolas e as cenouras em uma tigela multicooker. Defina o modo "Fry" por 15 minutos. Em seguida, adicione os pimentões picados e cozinhe por mais 5 minutos.
Passo 3 de 5
Em seguida, coloque as ervilhas embebidas, despeje na água. Defina o modo "Fry" por 10 minutos.
Passo 4 de 5
Descasque e corte as batatas em cubos. Pique as costelas defumadas. Adicione as batatas e as costelas na tigela multicooker. Sal, acrescente especiarias a gosto, feche a tampa da multicozinha, defina o modo "Sopa" para 2 horas.
Passo 5 de 5
Pique as ervas e o alho e adicione à sopa após o término do programa de sopa. Deixe a sopa de ervilhas por meia hora no modo de aquecimento. Então você pode servir o primeiro prato na mesa.

Bom apetite!

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