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Salada grega com queijo feta

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 143,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 4,6 gr.
Gorduras * 9,2 g
Carboidratos * 23,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada grega com queijo feta
Contente

As receitas de saladas gregas são muito populares há muito tempo, porque esse aperitivo se tornou tradicional em muitas mesas. Oferecemos-lhe uma versão clássica da comprovada salada grega com queijo feta. Com ela, sua mesa festiva terá um sabor que certamente agradará a todos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Corte a cebola em meias argolas finas.
Passo 2 de 6
Em uma tigela separada, misture o vinagre de vinho tinto com azeite de oliva. Despeje a cebola com esta mistura, deixe marinar por 20 minutos.
Passo 3 de 6
Corte os tomates em cubos grandes, polvilhe com açúcar e uma pitada de sal, deixe por 10 minutos.
Passo 4 de 6
Extraia os caroços das azeitonas Kalamata. Corte o queijo em cubos pequenos.
Passo 5 de 6
Corte o pepino em cubinhos e coloque-o de um lado de uma travessa.
Passo 6 de 6
Coloque as alcaparras, o queijo feta, os tomates, as cebolas e as azeitonas Kalamata em fileiras em um prato. Sal e pimenta a gosto, polvilhe com orégano seco, despeje sobre a mistura que sobrou da cebola em conserva. Um lindo prato de jantar festivo está pronto! Bom apetite!

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