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Salada grega com fetaxa e croutons

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 105 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 4,1 gr.
Gorduras * 9,2 g
Carboidratos * 7,8 g
* por 100 gr. produtos
Salada grega com fetaxa e croutons
Contente

Uma verdadeira salada grega com croutons é preparada na ilha de Creta. Esta salada é tão saborosa que foi capaz de alimentar os camponeses depois de um longo dia de trabalho. Hoje em dia, está preparada não tanto para se deliciar, mas para um simples prazer gastronômico.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Corte o pão de cevada ao meio e depois com arruelas de cerca de um centímetro de espessura. Seque os croutons no forno a 50 graus.
Passo 2 de 5
Ferva as batatas e os ovos, descasque e corte em rodelas.
Passo 3 de 5
Lave os tomates, retire o ponto de fixação do talo e corte em rodelas.
Passo 4 de 5
Corte o pepino e o pimentão em pedaços grandes. Corte as cebolas em rodelas finas. Corte a fetaxa em cubos.
Passo 5 de 5
Coloque os tomates, pepinos, pimentões, cebolas, fetaxa e azeitonas num prato, tempere a gosto e tempere com azeite, mexa. Espalhe os croutons por cima da salada e sirva.

Bom apetite!

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