Salada grega com fetaxa clássica

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 70,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 2,8 gr.
Gorduras * 8,2 gr.
Carboidratos * 5,1 gr.
Salada grega com fetaxa clássica

O queijo Fetaxa combina bem com ervas e vegetais, por isso é frequentemente adicionado à salada grega. Essa salada é sempre bem-vinda em mesas festivas. Com esta receita, você pode fazer uma salada tão boa quanto em um restaurante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave os legumes, descasque as cebolas e os pimentos, escorra a salmoura das azeitonas. Corte os pepinos em cubos ou semicírculos se os vegetais forem pequenos.
Passo 2 de 6
Corte as azeitonas ao meio. Se houver ossos, remova-os.
Passo 3 de 6
Corte o pimentão em cubos.
Passo 4 de 6
Pegue os tomates maduros, mas densos, corte-os em rodelas pequenas.
Passo 5 de 6
Corte a cebola em meias argolas finas. Para facilitar o corte do fetax, coloque na geladeira por 10 minutos. Em seguida, corte em cubos.
Passo 6 de 6
Transfira os legumes picados e a fetaxa para uma saladeira. À parte, misture o suco de meio limão, azeite, pimenta e orégano. Tempere a salada com a mistura e mexa. A salada pode ser servida imediatamente após o preparo.

Bom apetite!

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