Salada grega com camarões e croutons

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 112,9 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Gorduras * 9,6 gr.
Carboidratos * 8,3 gr.
Salada grega com camarões e croutons

Uma salada de camarão grego simples, mas sofisticada, para a ocasião em que você quer se mimar com algo saboroso e inusitado. Camarões para salada são cozidos ou fritos com especiarias em óleo vegetal.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Descasque o camarão e retire a veia intestinal. Coloque os camarões em uma frigideira pré-aquecida e frite por meio minuto de cada lado, sal e tempere a gosto.
Passo 2 de 5
Escorra a salmoura das azeitonas e das azeitonas, corte-as em rodelas. Lave as folhas de alface em água corrente e corte.
Passo 3 de 5
Corte o queijo feta em cubos grandes.
Passo 4 de 5
Lave os legumes, corte os tomates em rodelas e os pepinos em cubos grandes. Se os pepinos estiverem amargos, retire-os. Corte o pimentão em rodelas ou tiras se os frutos forem muito grandes.
Passo 5 de 5
Coloque todos os ingredientes numa saladeira, tempere a gosto, tempere com azeite e mexa. Adicione os croutons antes de servir a salada.

Bom apetite!

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