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Salada grega com frango e couve chinesa

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 131,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 7,7 g
Gorduras * 10,1 gr.
Carboidratos * 9,8 g
* por 100 gr. produtos
Salada grega com frango e couve chinesa
Contente

A salada grega é um lanche leve, pois contém muitos vegetais. Experimente esta salada de repolho chinês.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave o filé de frango, seque com papel toalha, corte em pedaços finos, sal e pimenta a gosto. Frite o frango dos dois lados em uma frigideira, não deve demorar muito.
Passo 2 de 6
Corte o pão branco em cubinhos, na mesma assadeira onde o frango foi cozido, frite os cubos de pão até dourar. Durante a fritura, você pode polvilhar o pão com ervas.
Passo 3 de 6
Em uma tigela, misture a maionese, o kefir, o alho picado, o suco de limão e o endro picado, com sal a gosto.
Passo 4 de 6
Lave os tomates e o repolho, seque os legumes. Pique as folhas de repolho ou rasgue-as grosseiramente com a mão. Corte os tomates em cubos grandes.
Passo 5 de 6
Rale o queijo em um ralador fino.
Passo 6 de 6
Recolher todos os ingredientes em uma tigela, temperar com o molho e polvilhar com queijo ralado. A salada pode ser preparada tanto para férias como durante a semana.

Bom apetite!

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