Salada grega com frango e croutons

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 66,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 3,7 gr.
Carboidratos * 4,1 gr.
Salada grega com frango e croutons

Uma versão inusitada de salada grega com frango transformará um aperitivo de vegetais em um prato bastante farto, diversificará o cardápio de festas e não deixará ninguém com fome. Como de costume, todos os ingredientes são cortados em pedaços grandes, o que permitirá sentir igualmente bem o sabor de cada produto e sua combinação.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave os vegetais e seque-os com papel toalha. Corte os pepinos, tomates e pimentões em cubos grandes. Não se esqueça de limpar os pimentões das sementes e partições.
Passo 2 de 6
Corte a cebola em meias argolas finas.
Passo 3 de 6
Lave bem a salada em água corrente, deixe-a sobre papel absorvente para passar a água no copo, pegue-a em pedaços grandes e coloque-a em um prato raso.
Passo 4 de 6
Corte o queijo em cubos. Corte as azeitonas ao meio, retire as sementes.
Passo 5 de 6
Ferva o filé de frango em água salgada com especiarias, deixe esfriar e corte.
Passo 6 de 6
Adicione legumes, cebolas, queijo, azeitonas e frango ao prato às folhas da salada, polvilhe com especiarias a gosto e tempere com azeite. Polvilhe com croutons antes de servir a salada.

Bom apetite!

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