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Salada grega com molho de limão

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 62 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 3,1 gr.
Gorduras * 3,9 gr.
Carboidratos * 3,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Salada grega com molho de limão
Contente

A salada grega é um prato popular e fácil de preparar. Não é difícil cozinhar em casa. O rápido preparo da salada se deve à ausência da necessidade de tratamento térmico dos ingredientes. Se você é um adepto de saladas de vegetais, esta receita é adequada ao seu gosto.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Lavamos o pimentão, cortamos ao meio, retiramos as sementes e depois cortamos grosseiramente. Despeje os pimentões picados em uma saladeira. Para a estética, você pode usar metade de uma pimenta vermelha e metade de uma pimenta amarela.
Passo 2 de 9
Lavamos os pepinos e os cortamos em pedaços grandes. Enviamos para o recipiente para a pimenta.
Passo 3 de 9
Os tomates também devem ser enxaguados e depois picados grosseiramente. Para esta salada, é melhor usar tomates não muito aguados, com polpa densa. Adicione ao resto dos ingredientes.
Passo 4 de 9
Descasque a cebola roxa e corte-a ao meio. Despeje a cebola picada em uma saladeira.
Passo 5 de 9
Abrimos uma jarra de azeitonas, nos livramos do líquido. Transferimos as azeitonas para o resto dos componentes da salada. Se as azeitonas forem muito grandes, você pode cortá-las ao meio, se desejar.
Passo 6 de 9
Misture todos os vegetais, acrescente um pouco de sal e pimenta do reino. Não exagere com sal, pois o queijo feta dará uma certa salinidade ao prato.
Passo 7 de 9
Vamos preparar um molho para salada. Misture o suco de limão espremido na hora e o azeite em um recipiente separado.
Passo 8 de 9
Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
Passo 9 de 9
Coloque a salada em porções nos pratos. Em seguida, você precisa picar o queijo grosseiramente. Mandamos para a salada. Polvilhe o prato acabado com orégano por cima. A apetitosa salada grega está pronta! Pode ser utilizado com pratos de peixe, carne ou como prato independente.

Desfrute de sua refeição!

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