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Salada grega com tomate cereja

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 112 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 4,4 gr.
Gorduras * 6,6 gr.
Carboidratos * 16,5 g
* por 100 gr. produtos
Salada grega com tomate cereja
Contente

Salada grega com tomate cereja, queijo feta frito, verduras frescas e azeitonas, acompanhada de um original serviço em pratos de pão de massa fermentada caseira.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave os vegetais. Corte os pepinos em cubos, retire as partições e as cascas de sementes da pimenta, corte em pedaços ou tiras. Corte os tomates cereja ao meio, corte a cebola ao meio rodelas. Rasgue as folhas de alface com as mãos.
Passo 2 de 4
Misture a farinha e o colorau em uma tigela. Corte o queijo em cubos e frite no azeite por 1 minuto. em ambos os lados.
Passo 3 de 4
Para fazer pratos de pão, você precisa cozinhar ou comprar massa de fermento pronta. Pegue as xícaras, vire-as, unte todos os lados com óleo vegetal. Rasgue um pequeno pedaço de massa, abra-o com um rolo e cubra o copo com ele. Asse as cestas em um forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. Retire com cuidado, vire e deixe esfriar.
Passo 4 de 4
Em uma tigela, misture as azeitonas, os vegetais picados, os cubos de queijo e tempere com 5 colheres de sopa. eu. azeite misturado com suco de meio limão. Sal e pimenta tudo, acrescente o orégano, misture. Encha os pratos de pão com salada e sirva imediatamente para não molhar.

Bom apetite!

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