Salada grega clássica com croutons

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Cozinha grego
Conteúdo calórico 105,7 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Gorduras * 8,5 gr.
Carboidratos * 8,8 g
Salada grega clássica com croutons

A salada grega na mesa parece brilhante, fresca e original. Todos os ingredientes estão perfeitamente combinados e se complementam. Os seus entes queridos irão certamente apreciar este prato.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Corte o pão em cubinhos, coloque numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Seque os cubos de pão até dourar.
Passo 2 de 6
Em seguida, prepare um molho para salada. Despeje o azeite e o vinagre de vinho em uma tigela, esprema o suco de meio limão, acrescente o orégano, a pimenta e o manjericão picado. Corte o queijo em cubos e misture com o molho.
Passo 3 de 6
Lave os tomates, pepinos e pimentões e corte em pedaços grandes.
Passo 4 de 6
Ferva o filé de frango ou leve ao forno. Corte a carne em cubos, a cebola em meias argolas.
Passo 5 de 6
Rasgue a salada em pedaços grandes.
Passo 6 de 6
Em uma tigela, misture os vegetais picados. Cubra com azeitonas inteiras e queijo no molho. Para evitar que os croutons amoleçam, adicione-os antes de servir.

Bom apetite!

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