Pão torrado com ovo na frigideira
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
238,8 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
10 min.
Proteínas *
18,5 g
Gorduras *
19,8 g
Carboidratos *
21,9 gr.
Muitas donas de casa fazem croutons doces com pão branco ou de pão, mas se esqueceram dos croutons de pão preto salgado com ovo. Eles não gostam de fritar pão preto, pois absorve muito óleo, e se você mergulhar em um ovo batido, terá um resultado diferente. Pão preto velho também é adequado para esses croutons.
Ingredientes
Processo de cozimento
Aqueça bem uma frigideira com óleo vegetal e acrescente um pouco de manteiga. Passe as fatias de pão dos dois lados em um ovo batido e transfira imediatamente para a manteiga aquecida. Frite os croutons em fogo médio e até dourar. Lembre-se de que esses croutons são rápidos de assar, então tome cuidado para não queimar.
Bom apetite!