Mistura de cogumelos com chanterelles
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
49,1 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
1,8 gr.
Gorduras *
3 gr.
Carboidratos *
5,9 gr.
Uma verdadeira anfitriã sabe como receber elogios e críticas entusiasmadas das famílias dos hóspedes. Basta cozinhar uma mistura de cogumelos com chanterelles - e um prato suculento e aromático certamente fará as delícias dos seus entes queridos. E o mais importante, cozinhar uma miscelânea é rápido e fácil. Não é uma receita, mas um sonho!
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave as cenouras, descasque, rale em um ralador grosso. Enxágue os chanterelles, separe, limpe da sujeira, se necessário, corte em pedaços pequenos. Ferva os chanterelles em água salgada quando estiver pronto. Frite as cenouras e os cogumelos chanterelles em óleo vegetal até dourar (cerca de 10 minutos).
