Purê de pêra para bebês no inverno
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
47 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
0,4 gr.
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
10,3 g
Sugiro que as mães jovens usem uma receita maravilhosa de purê de pêra para bebês no inverno. A receita é muito simples e rápida, e o mais importante - como resultado, purê de frutas naturais saudáveis sem conservantes adicionais e intensificadores de sabor.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em primeiro lugar, selecione peras maduras suculentas. É melhor escolher pêras caseiras cultivadas em seu próprio terreno. Lave-os bem em água morna usando uma escova de frutas. Em seguida, seque em uma toalha. Descasque as peras com um descascador, corte longitudinalmente e remova as sementes e o miolo.
Passe as pêras cozidas em uma peneira fina ou use um liquidificador de imersão e triture a massa de frutas até obter uma consistência macia bem na panela em que as frutas foram cozidas. Coloque o purê de pêra em fogo baixo novamente, leve para ferver e ferva por no máximo 5 minutos, depois retire do fogo.
Enquanto o purê de pêra é cozido, lave os potes em água morna e bicarbonato de sódio e esterilize no microondas. Despeje água fervente sobre as tampas. Retire o purê de pêra quente do fogo, coloque cuidadosamente em potes esterilizados e rosqueie com tampas esterilizadas. Em seguida, vire-o de cabeça para baixo e embrulhe-o em uma toalha. Deixe esfriar completamente. E então transfira para um armazenamento de longo prazo em um local escuro.
Bom apetite!