Geleia de pêra sem açúcar para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 57,9 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 13,2 gr.
Geleia de pêra sem açúcar para o inverno

As peras são frutas muito suculentas e doces, fazem uma geléia saborosa e rica mesmo sem adição de açúcar. Este dever de casa será ainda mais útil.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos as peras com água, removemos o caroço delas.
Passo 2 de 5
Corte as frutas restantes em cubos pequenos. Moa dois comprimidos de estévia separadamente.
Passo 3 de 5
Coloque as peras picadas em uma panela, acrescente a estévia, o suco de limão e o mel. Misture delicadamente e deixe fermentar por cerca de 1 hora.
Passo 4 de 5
Depois disso, coloque a panela no fogo, espere ferver e cozinhe por 20 minutos. Durante esse tempo, a geléia deve ser mexida para evitar que queime.
Passo 5 de 5
Preparar! Uma guloseima quente pode ser transferida para um frasco esterilizado, aparafusado com uma tampa e enviado para armazenamento.

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