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Goulash de carne com molho de creme de leite em uma panela

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Cozinha húngaro
Conteúdo calórico 179,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 8 gr.
Gorduras * 13,7 g
Carboidratos * 24,7 g
* por 100 gr. produtos
Goulash de carne com molho de creme de leite em uma panela
Contente

A carne apetitosa é ideal para cozinhar com creme de leite. Este molho torna a carne macia e macia. Experimente uma receita de goulash de molho simples e fácil de usar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Vamos preparar os ingredientes do prato. Se a carne estiver inteira, corte-a em cubos pequenos. Descasque as cenouras.
Passo 2 de 10
Salgue os pedaços de carne e frite em óleo até que fique ligeiramente vermelho.
Passo 3 de 10
Passamos as cenouras por um ralador com grandes cravos. Se desejar, você pode simplesmente picar finamente.
Passo 4 de 10
Pique o alho ou prensa.
Passo 5 de 10
Coloque os legumes preparados na carne, misture e continue fritando em fogo médio.
Passo 6 de 10
Vamos fazer molho de creme azedo. Para fazer isso, mexa bem a farinha e o creme de leite em um copo de água. A massa deve ser homogênea.
Passo 7 de 10
Despeje o molho na panela.
Passo 8 de 10
Sal e pimenta a gosto, adicione endro picado e folhas de louro para dar sabor.
Passo 9 de 10
Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, mexendo sempre.
Passo 10 de 10
O goulash de carne com molho de creme de leite está pronto para servir. Bom apetite!

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