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Goulash de carne no forno

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Cozinha húngaro
Conteúdo calórico 133,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 8,5 gr.
Carboidratos * 2,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Goulash de carne no forno
Contente

O goulash assado no forno tem um sabor rico e rico. A carne é muito macia e só derrete na boca. Este prato pode ser servido como o prato principal da mesa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave a carne e corte em cubinhos. Unte uma assadeira com óleo de girassol, coloque a carne nela.
Passo 2 de 5
Descasque a cebola e corte ao meio rodelas, junte à carne, sal e tempere a gosto, mexa.
Passo 3 de 5
Pré-aqueça o forno a 200 graus e coloque a carne nele por 15 minutos. Retire a carne, mexa e leve ao forno por mais 10 minutos.
Passo 4 de 5
Em uma tigela separada, misture a farinha e a pasta de tomate. Aos poucos, adicione um copo de água e mexa bem com um batedor.
Passo 5 de 5
Despeje o molho resultante sobre a carne. Reduza a temperatura do forno para 180 graus e asse o goulash por 60-80 minutos. Sirva o goulash pronto com qualquer acompanhamento.

Bom apetite!

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