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Goulash de peru com molho de pasta de tomate em uma panela

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Cozinha húngaro
Conteúdo calórico 102,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 6 gr.
Gorduras * 4,8 gr.
Carboidratos * 16,5 g
* por 100 gr. produtos
Goulash de peru com molho de pasta de tomate em uma panela
Contente

O goulash de peru é um prato incrível. Delicioso, aromático, muito satisfatório e nutritivo! E o goulash cozido no molho de pasta de tomate fica ainda mais apetitoso! As famílias ficarão encantadas!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos o peru e cortamos em pedaços de cerca de 2 * 3 cm. Aqueça a panela com óleo vegetal e frite por 10-15 minutos.
Passo 2 de 4
Descasque a cebola da casca, descasque o pimentão das sementes, retire os pecíolos dos tomates. Corte os vegetais em cubos pequenos. Limpamos as cenouras e as esfregamos em um ralador de massa. Em seguida, adicione os vegetais à frigideira e frite, mexendo ocasionalmente, por 15 minutos.
Passo 3 de 4
Lavamos o endro e o picamos finamente. Também moemos o alho.
Passo 4 de 4
Despeje em um copo de água, adicione a massa de tomate e a farinha, o sal e a pimenta, mexa e cozinhe por 40 minutos. Em 5-7 minutos. adicione o alho e o endro até ficarem macios.

Bom apetite!

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