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Goulash de peru com molho na panela

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Cozinha húngaro
Conteúdo calórico 122,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 6,9 gr.
Carboidratos * 24,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Goulash de peru com molho na panela
Contente

O peru magro e saudável é o ingrediente favorito em muitos pratos populares. Ele pode ser usado para fazer goulash em um molho delicioso e rico. Ideal para uma refeição farta!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Corte o filé de peru em pedaços médios.
Passo 2 de 6
Imediatamente passe no sal e leve para uma frigideira com manteiga.
Passo 3 de 6
Pique a cebola e o alho, pique bem as cenouras. Não é necessário passar por um ralador.
Passo 4 de 6
Frite o peru até ficar vermelho, adicione os vegetais e continue cozinhando por mais 5 minutos.
Passo 5 de 6
Despeje a água na panela, espalhe o extrato de tomate, polvilhe com farinha e colorau. Misture bem o conteúdo e cozinhe sob a tampa até ficar cozido por 20-25 minutos.
Passo 6 de 6
O goulash de peru com molho quente está pronto. Pode ser servido com o seu acompanhamento preferido. Bom apetite!

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