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Goulash de Fígado de Frango com Molho

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Cozinha húngaro
Conteúdo calórico 65,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 4,3 gr.
Gorduras * 6,3 gr.
Carboidratos * 8 gr.
* por 100 gr. produtos
Goulash de Fígado de Frango com Molho
Contente

O goulash de fígado de frango é uma opção rápida para um almoço nutritivo. O prato acaba sendo tenro e aromático, e o molho de pasta de tomate vai complementar e decorar qualquer acompanhamento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Pique as cebolas. Rale as cenouras. Frite os vegetais em fogo médio por 3 minutos.
Passo 2 de 6
Lavamos o fígado de frango com uma peneira em água fria, se necessário, corte em pedaços menores. Enviamos para fritar com legumes.
Passo 3 de 6
Adicione sal, pimenta, páprica e pimentão em fatias finas ao prato. Frite por 5-7 minutos.
Passo 4 de 6
Despeje um copo de água e espalhe imediatamente a polpa de tomate. Mexa os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
Passo 5 de 6
Pouco antes de cozinhar, coloque as folhas de louro e o alho picado em um prato para dar sabor. Desligue o fogão.
Passo 6 de 6
O goulash de fígado de frango suculento é geralmente servido quente. Se desejar, o prato pode ser complementado com ervas. Preparar!

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