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Goulash de porco com pimentão

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Cozinha húngaro
Conteúdo calórico 111,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 4,6 gr.
Gorduras * 16 gr.
Carboidratos * 5,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Goulash de porco com pimentão
Contente

O goulash de porco é um delicioso prato húngaro que ganhou popularidade há muito tempo. Existem muitas opções para o seu preparo, mas o goulash com pimentão e molho será especialmente aromático e dar água na boca. O prato é especialmente tenro e suculento!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lavamos a carne de porco, retiramos as veias e a película, cortamos em cubos médios.
Passo 2 de 8
Cubra uma frigideira funda com azeite e disponha a carne de porco. Frite até dourar, por todos os lados.
Passo 3 de 8
Limpe a cebola e pique finamente em quadrados.
Passo 4 de 8
Limpe os dentes de alho e corte-os em rodelas.
Passo 5 de 8
Adicione a cebola à carne de porco, sal e tempere. Frite até que a cebola esteja macia, em seguida, despeje meio copo de água e cozinhe.
Passo 6 de 8
Minha pimenta, cortada ao meio e casca das sementes. Em seguida, corte a pimenta em tiras. E corte os tomates em cubinhos.
Passo 7 de 8
Adicione os tomates à frigideira e frite por 5 minutos. e adicione pimenta e alho.
Passo 8 de 8
Cozinhe o goulash até que a carne esteja macia, cerca de 30-40 minutos.

Bom apetite!

 

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