Goulash de porco com molho como na sala de jantar
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Cozinha
húngaro
Conteúdo calórico
163 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
5,7 g
Gorduras *
13,4 gr.
Carboidratos *
17 gr.
O sabor perfeito do goulash clássico é o que você precisa para uma refeição farta. Faça um prato de carne de porco, que é tão fácil de cozinhar em um molho saboroso. A carne fica macia e você não passa muito tempo cozinhando.
Ingredientes
Processo de cozimento
Enquanto fritamos a carne, vamos fazer uma pausa no preparo do molho. Pique a cebola e frite em um caldeirão ou frigideira até dourar, depois despeje em um copo d'água, acrescente a farinha, o creme de leite, a pasta de tomate e um pouco de sal. Mexa e deixe ferver. Em seguida, coloque a carne de porco no molho, reduza o fogo e cozinhe o prato até ficar cozido por 35-40 minutos.
