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Goulash de porco com molho em uma panela

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Cozinha húngaro
Conteúdo calórico 121,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 4,7 gr.
Gorduras * 8,2 gr.
Carboidratos * 15,5 g
* por 100 gr. produtos
Goulash de porco com molho em uma panela
Contente

Goulash de carne de porco tenra e suculenta torna-se especialmente apetitosa em molho de tomate. Cozinhar em uma panela amolece os alimentos. Experimente para uma refeição em família!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Corte a carne de porco descongelada em pedaços médios. Salgue a carne a gosto, polvilhe com farinha e misture bem.
Passo 2 de 8
Frite a carne no óleo até dourar. Polvilhe com páprica nesta fase.
Passo 3 de 8
Transferimos o porco frito para uma panela, enchemos com água e levamos ao fogo médio.
Passo 4 de 8
Frite a cebola picada em uma frigideira até ficar transparente.
Passo 5 de 8
Em seguida, cortamos as cenouras e os pimentões, acrescentamos os vegetais às cebolas e cozinhamos por mais 5 minutos.
Passo 6 de 8
Mudamos os legumes para uma panela com carne, adicionamos os temperos necessários, a pasta de tomate, mexemos e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
Passo 7 de 8
Adicione a folha de louro alguns minutos antes de o prato estar pronto. Tiramos do fogo.
Passo 8 de 8
Colocamos o goulash aromático com molho nos pratos. Se desejar, decore com ervas frescas, complemente com um acompanhamento e sirva. Preparar!

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