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Ganso inteiro com ameixa no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 281,2 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 8,4 gr.
Gorduras * 21 gr.
Carboidratos * 47,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Ganso inteiro com ameixa no forno
Contente

Como prato principal da mesa festiva, pode servir um suculento ganso recheado com ameixas. O melhor é assar as aves no forno, que é o que sugere a simples receita caseira.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje a carcaça da ave com água fria e deixe secar. Você pode usar toalhas de papel.
Passo 2 de 5
Em seguida, misture sal com especiarias e óleo vegetal. Revestimos o ganso com uma massa perfumada.
Passo 3 de 5
Mergulhe as ameixas em água fria. Divida as maçãs em fatias pequenas. O último ingrediente é recomendado para um sabor mais suculento.
Passo 4 de 5
Começamos o ganso com ameixas e pedaços de fruta. Transfira para uma assadeira e leve ao forno por 2 horas a 180 graus.
Passo 5 de 5
O ganso assado no forno inteiro com ameixas está pronto. Espalhe em um prato grande e sirva. Bom apetite!

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