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Ganso assado no forno com ameixas

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 230,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 110 minutos
Proteínas * 9,2 g
Gorduras * 21,1 gr.
Carboidratos * 30,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Ganso assado no forno com ameixas
Contente

Um prato perfumado que pode ser servido numa mesa festiva e no jantar de domingo! Muito saboroso, aromático e nutritivo, com certeza todos vão gostar. Prepare-se para receber elogios! Esta é uma receita real

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos a carne de ganso e cortamos em pequenos pedaços de cerca de 5 por 5 cm.
Passo 2 de 6
Encha as ameixas com água quente e deixe descansar por 15 minutos para que amoleça.
Passo 3 de 6
Passe o alho por uma prensa.
Passo 4 de 6
Misture o alho, o molho de soja, o sal, a pimenta-do-reino moída e o óleo vegetal.
Passo 5 de 6
Nós misturamos os pedaços de ganso com a marinada e os enviamos para fermentar na geladeira por 2 a 3 horas.
Passo 6 de 6
Pegue a manga de cozimento e coloque os pedaços de carne e ameixas. Fechamos a manga e assamos o ganso com ameixa durante 1,5 horas a uma temperatura de 180 graus.

Bom apetite!

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