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Ganso com ameixa na manga no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 229,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 200 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Gorduras * 16,8 g
Carboidratos * 29,5 g
* por 100 gr. produtos
Ganso com ameixa na manga no forno
Contente

Delicioso ganso com ameixa é o melhor prato de mesa festiva! Suculento, macio, de dar água na boca e incrivelmente satisfatório, ele sem dúvida receberá toda a atenção! Uma verdadeira delícia!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos o ganso, cortamos o rabo e limpamos o excesso de gordura.
Passo 2 de 6
Passe o alho por uma prensa.
Passo 3 de 6
Esfregue o ganso com sal, uma mistura de pimentão e alho.
Passo 4 de 6
Despeje as ameixas com água quente e deixe por 15 minutos. Nós drenamos a água.
Passo 5 de 6
Limpamos as maçãs do caroço e as cortamos em 4 fatias.
Passo 6 de 6
Pique o ganso com as maçãs e as ameixas secas e leve à manga para assar. Assamos o ganso por 3 horas a uma temperatura de 180 graus.

Bom apetite!

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