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Ganso com batatas em papel alumínio no forno

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 308,1 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 200 minutos

Proteínas * 10,8 g

Gorduras * 24,8 g

Carboidratos * 20,5 g

Ganso com batatas em papel alumínio no forno

Contente

Fatias grossas deliciosas e perfumadas com batatas assadas em papel alumínio são um prato incrível para uma mesa festiva. Macio, macio, satisfatório e nutritivo. Os hóspedes ficarão maravilhados!

Ingredientes

Ganso 600 gr. Batata 5 peças. Sal gosto Pimenta preta da terra gosto Alecrim 3 - 4 ramo

Processo de cozimento

Retire a carne de ganso do osso.

Lavamos a carne, limpamos o excesso de gordura e cortamos em pedaços bastante grandes.

Descasque as batatas, enxágue e corte em rodelas.

Transfira a carne de ganso e as batatas para uma assadeira forrada com papel alumínio e polvilhe com sal e pimenta-do-reino. Mexa os alimentos e acrescente o alecrim. Envolvemos a comida em papel alumínio completamente.