Ganso com maçãs e laranjas no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 195 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 10,1 gr.
Gorduras * 21,6 gr.
Carboidratos * 14 gr.
Ganso com maçãs e laranjas no forno

Para deixar o ganso assado no forno o mais suculento e macio possível, recheie-o com frutas. Experimente uma receita caseira simples de maçã e laranja. O prato acabado irá deliciá-lo com seu sabor delicado e aroma brilhante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Vamos preparar os produtos necessários. Lavamos as frutas e o ganso na água. Deixe secar.
Passo 2 de 5
Esfregue o pássaro com sal e pimenta. Coloque um raminho de alecrim e cebola picadinha dentro. Corte maçãs e laranjas em rodelas. Também enchemos o produto com metade deles.
Passo 3 de 5
Feche o ganso recheado com um palito. As pernas podem ser amarradas com um fio. Colocamos em uma assadeira e levamos ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1,5 horas.
Passo 4 de 5
Meia hora antes de cozinhar, coloque os pedaços restantes da fruta no prato. Cubra o pássaro com molho de soja. Assamos por mais 30 minutos.
Passo 5 de 5
Um ganso perfumado e suculento com frutas está pronto para servir. Bom apetite!

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