Pedaços de ganso no forno

Para toda dona de casa, cozinhar um ganso não é uma tarefa muito fácil. Se não for preciso servir à mesa um ganso inteiro assado, ele pode ser deliciosamente assado no forno em pedaços. É apresentada uma receita interessante para assar um ganso com uma laranja e uma maçã e, ao mesmo tempo, preparar um delicioso acompanhamento.

É mais fácil e mais rápido assar uma carcaça pesada de ganso no forno em pedaços e, além disso, os pedaços de aves são mais propensos a ser embebidos em marinada e assados ​​de maneira uniforme e eficiente sob o papel alumínio, de modo que a carne acaba seja macio e terno. Este prato é complementado com vegetais.

Um prato perfumado que pode ser servido numa mesa festiva e no jantar de domingo! Muito saboroso, aromático e nutritivo, com certeza todos vão gostar. Prepare-se para receber elogios! Esta é uma receita real

Este apetitoso assado de ganso com batata será um ótimo prato para um jantar em família. Carne delicada e suculenta e batatas macias e aromáticas vão certamente agradar a todos. Também é incrivelmente saudável e nutritivo! Geleia de verdade!

O ganso assado na panela é incrivelmente tenro, suculento e apetitoso. E batata com cebola e cenoura são deliciosas! Tanto a família como os convidados vão gostar deste prato! Muito saboroso!

Um prato incrivelmente tenro e suculento! Muito nutritivo, satisfatório, suave e aromático. Este aperitivo vai decorar a mesa festiva e vai surpreender agradavelmente os convidados! Basta lamber seus dedos!

Fatias de ganso com maçãs no forno são um prato incrivelmente saboroso e apetitoso. A carne acaba sendo incrivelmente macia e macia, e vegetais e maçãs conferem um aroma e sofisticação especial. O prato será uma verdadeira decoração da mesa festiva.

Pedaços de ganso com crosta crocante farão as delícias dos amantes de aves. Sob a apetitosa pele dourada, encontra-se uma carne muito suculenta que se desfaz em fibras e vai bem desde o osso. Para que o gosto da ave fique saturado, recomendamos mariná-la por pelo menos algumas horas - para que a carne fique totalmente saturada com um molho perfumado 

O ganso assado em pedaços revela-se muito tenro e macio. Todo o segredo está na marinada certa. Preparamos com a adição de mel e mostarda. Aves gostam muito desses ingredientes. Sugerimos assar em caldeirão ou em qualquer forma alta - os pedaços de ganso vão liberar suco, gordura e ficarão completamente imersos nessa mistura perfumada. A carne ficará bem cozida e ficará suculenta.

A vantagem de assar o ganso em pedacinhos na manga é a rapidez no cozimento. Se a carcaça de uma ave inteira for assada por pelo menos três horas, o ganso cortado na manga ficará pronto em no máximo uma hora e meia. Para a decapagem, usaremos lúpulo suneli aromático, molho de soja, mel e alho picante. A carne é macia, suculenta e rica.

Um prato muito suculento, farto e simplesmente lindo. Pelo fato de cortarmos o ganso em pedaços, o tempo de cozimento é reduzido significativamente - uma hora de cozimento será suficiente. Maçãs, ameixas e cenouras vão muito bem com carnes avermelhadas de ganso - tanto no sabor como nas características visuais. Além deste prato, você pode servir batatas cozidas.