Doce espessa de ameixa de cereja sem sementes para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
149,1 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
0,1 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
37,4 g
Às vezes é difícil separar a polpa da ameixa cereja das sementes, pois em algumas de suas variedades a delicada massa interna simplesmente cresce até o osso. A solução para o problema é cozinhar a fruta no vapor. Após esse procedimento, a ameixa cereja pode ser esfregada em uma peneira, e as sementes e a casca serão separadas sem problemas. Além disso, resta ferver o purê resultante com açúcar.
Ingredientes
Processo de cozimento
Bom apetite!