Gelatina espessa de groselha com gelatina para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
181,5 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
29,6 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
37,7 g
As passas são trituradas, a massa resultante passa por uma peneira e adiciona-se açúcar com gelatina. Após 15 minutos, tudo é levado ao fogo, levado à fervura e colocado em potes esterilizados. O resultado é uma geleia muito saborosa, que é ideal como sobremesa para o chá.
Ingredientes
Processo de cozimento
Para começar, separamos a groselha, separamos dos ramos e enxaguamos abundantemente em água corrente. Em seguida, coloque as bagas em uma peneira e deixe até que todo o excesso de líquido tenha sido drenado. Agora passamos as passas por um moedor de carne ou moemos com um liquidificador. Você deve fazer um purê.
