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Khachapuri com leite

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Cozinha Georgiano
Conteúdo calórico 228,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 13,7 g
Gorduras * 12,7 g
Carboidratos * 21,8 g
* por 100 gr. produtos
Khachapuri com leite
Contente

Um prato georgiano farto é fácil de preparar. Khachapuri com leite pode ser servido como aperitivo para um jantar em família. Um delicioso cheesecake com certeza fará as delícias da sua casa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 14
Vamos preparar os ingredientes. Rale o queijo em um ralador médio.
Passo 2 de 14
Misture o queijo com a farinha.
Passo 3 de 14
Quebre o ovo em um recipiente separado e despeje o leite morno.
Passo 4 de 14
Adicione uma pitada de sal. Bata com um liquidificador ou batedeira.
Passo 5 de 14
Vamos preparar todas as especiarias necessárias: sementes de cominho, ervas secas.
Passo 6 de 14
Adicione especiarias secas à massa de queijo e farinha. Nós nos misturamos.
Passo 7 de 14
Despeje uma mistura de leite e ovos.
Passo 8 de 14
Mexa com uma colher até ficar homogêneo. Se necessário, você pode aumentar a quantidade de alguns ingredientes.
Passo 9 de 14
A massa finalizada deve se parecer com panquecas.
Passo 10 de 14
Pré-aqueça uma frigideira com manteiga.
Passo 11 de 14
Despeje a massa. Espalhe uniformemente sobre a superfície com uma colher.
Passo 12 de 14
Frite em fogo baixo. Se o bolo crescer muito no meio, pode ser ligeiramente furado.
Passo 13 de 14
Frite dos dois lados até dourar. Vire o prato com cuidado para não quebrá-lo.
Passo 14 de 14
Coloque o khachapuri em um prato. Servir quente. Bom apetite!

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