Khachapuri com requeijão e queijo
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Cozinha
Georgiano
Conteúdo calórico
215,5 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
13,1 gr.
Gorduras *
11,4 gr.
Carboidratos *
25,7 g
Um prato da cozinha georgiana, khachapuri, é familiar a todos. Eles se preparam de maneiras diferentes. De acordo com esta receita, você pode preparar khachapuri na forma de bolos chatos recheados, que podem ser servidos com primeiros pratos ou saladas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Divida a massa em várias partes iguais. Abra uma camada redonda de 0,5-0,7 centímetros de espessura de cada pedaço de massa. Coloque um pouco do recheio sobre a massa, enrole as bordas em direção ao centro, cobrindo totalmente o recheio. Com cuidado para não espremer o recheio, enrole o bolo raso recheado com um rolo de massa.
Bom apetite!