Khachapuri em pão pita

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Cozinha Georgiano
Conteúdo calórico 220,2 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 15,2 g
Gorduras * 11,5 g
Carboidratos * 28,2 g
Khachapuri em pão pita

Na versão tradicional, a massa levedada é necessária para fazer khachapuri, mas todos sabemos quanto tempo e esforço é necessário para prepará-la. Para economizar tempo e esforço, vamos voltar para a receita de khachapuri no pão pita. Esta pastelaria nesta versão acaba por ser leve, muito suculenta e perfumada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Rale o queijo suluguni em um ralador grosso.
Passo 2 de 6
Adicione 1 ovo e queijo cottage ao queijo. Misture bem o queijo e a massa da coalhada, sal a gosto.
Passo 3 de 6
Corte cada folha de lavash armênio em 4 pedaços.
Passo 4 de 6
Coloque o recheio no meio de cada parte, enrole.
Passo 5 de 6
Numa frigideira, aqueça o óleo vegetal, frite os pãezinhos pita dos dois lados até que se forme uma crosta dourada e apetitosa.
Passo 6 de 6
O khachapuri rápido pronto no pão pita pode ser servido quente ou frio. Vai ficar uma delícia!

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