Khachapuri no microondas
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Cozinha
Georgiano
Conteúdo calórico
205,2 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
16,6 gr.
Gorduras *
9,6 gr.
Carboidratos *
21,9 gr.
Esses pseudo-khachapuri no micro-ondas são ideais para o desjejum: quentes, suculentos, com um recheio delicado e extenso, abrem o apetite e saturam por muito tempo. Não leva muito tempo para cozinhar. A principal condição é a presença de pita e queijo com requeijão. Em questão de minutos, esses produtos simples podem ser usados para fazer pastéis deliciosos e saudáveis que não deixarão ninguém indiferente.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque o queijo cottage em uma tigela e esfregue um pouco com uma colher. É importante notar que o queijo cottage quebradiço gordo é mais adequado para esse tipo de khachapuri. Esfregue o queijo duro em um ralador grosso e adicione à coalhada. Misture os componentes até ficar homogêneo. Se desejar, pode salgar adicionalmente a mistura, mas não se esqueça que o queijo já está salgado.
Distribuímos o recheio preparado em covas, dividindo a quantidade total de recheio em quatro partes iguais. Com manteiga amolecida (2 colheres de sopa) unte as pitas de todos os lados, coloque em uma travessa e leve ao microondas. Nós cozinhamos na potência máxima por 1,5 - 2 minutos. O tempo de cozimento pode demorar um pouco mais ou menos dependendo da potência do micro-ondas. Para khachapuri prontos, o recheio deve derreter completamente. Tiramos o khachapuri quente do micro-ondas e untamos novamente com a manteiga restante por todos os lados. Sirva imediatamente após o cozimento, enquanto estiverem quentes e suculentos.
Bom apetite!