Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Pratos de carne
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Khashlama em um multicooker de carne bovina

Khashlama em um multicooker de carne bovina

0
993
Cozinha Armênio
Conteúdo calórico 66,4 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 4,6 gr.
Carboidratos * 6,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Khashlama em um multicooker de carne bovina
Contente

Tradicionalmente, o khashlama é cozido em um caldeirão em fogo baixo por 2 a 3 horas. A multicooker permite à dona de casa preparar este delicioso prato caucasiano com rapidez e facilidade. Escolha carne jovem e vegetais maduros suculentos para garantir que você tenha suco de vegetais suficiente.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Descasque as cebolas, pique-as em meias argolas e coloque-as no fundo da tigela multi-cozedura.
Passo 2 de 8
Corte as cenouras descascadas em rodelas e coloque em uma tigela sobre as cebolas.
Passo 3 de 8
Lave a carne, corte em pedaços e coloque por cima das cenouras. Salgue a carne a seu gosto.
Passo 4 de 8
Corte os pimentões descascados (podem ser de cores diferentes) em 4 pedaços e depois em tiras. Coloque a pimenta por cima da carne.
Passo 5 de 8
Em seguida, coloque as berinjelas, cortadas em círculos, sobre uma camada de pimenta. Polvilhe esta camada com sal.
Passo 6 de 8
Coloque os tomates cortados em fatias por cima das beringelas.
Passo 7 de 8
Corte a cebolinha em rodelas e coloque por cima da berinjela. Cubra o khashlama com a mistura de lúpulo e suneli.
Passo 8 de 8
Feche a tampa da multicozinha. Defina o programa "Extinção" para 1,5 horas. Durante esse tempo, o prato estará pronto. Transfira o khashlama de carne para pratos porcionados, polvilhe generosamente com ervas frescas e sirva.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *