Pão integral em uma panificadora Panasonic
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
248,7 kcal
Porções
1 porta.
Tempo de cozimento
5 h
Proteínas *
10,9 g
Gorduras *
10,5 g
Carboidratos *
74 gr.
Cozinhar pão integral saudável e delicioso com uma máquina de fazer pão Panasonic não é nada difícil. Se for assar um pão assim pela primeira vez, misture farinha de grãos inteiros com trigo em proporções iguais. Se você tiver experiência, coza o pão completamente com essa farinha. Você vai gostar do resultado. Defina o programa de cozedura de acordo com as instruções para o modelo da sua máquina de pão Panasonic.
Ingredientes
Processo de cozimento
Peneire a farinha de grãos inteiros em uma peneira para enriquecê-la com oxigênio. Depois de peneirados, os pedaços grandes, se não contiverem lixo, transferem de volta para a farinha, pois possuem uma grande quantidade de substâncias úteis. Despeje a farinha peneirada no balde da máquina de fazer pão.
Feche a tampa do aparelho e instale o programa de acordo com as instruções em anexo. Normalmente o pão é cozido no programa número 1, tamanho - M, cor da crosta - opcional. O tempo, a temperatura, a ordem de amassar, aumentar e assar a máquina de fazer pão são configurados por padrão. Não abra a tampa ao assar, caso contrário o pão irá assentar.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!