Pão de farinha de milho em panificadora Panasonic
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
275,8 kcal
Porções
1 porta.
Tempo de cozimento
240 minutos
Proteínas *
8,2 gr.
Gorduras *
7,2 gr.
Carboidratos *
76,3 g
Para os felizes proprietários de uma máquina de pão Panasonic, uma receita de pão com farinha de milho é oferecida. O processo de cozedura neste modelo de máquina de fazer pão é simples: coloque todos os ingredientes na tigela, ligue o programa pretendido e retire o pão acabado. Esse pão, embora seja mais útil e não estrague por vários dias, tem algumas peculiaridades no preparo. A farinha de milho não cresce bem com o fermento, então a farinha de trigo é adicionada a uma proporção de pelo menos 3/2. Ao assar no programa Pão Básico, um pão de densidade média e regular. No programa "Francês", o pão acabará sendo alto e fofo.
Ingredientes
Processo de cozimento
Defina o programa # 01 pão "Básico" ou # 10 "Francês". Tamanho - para o peso de um pão de "750 g", a cor da crosta é opcional. A hora será definida por padrão. Ligue o botão Iniciar. Na fase de amassar, verifique o estado do pão de massa amassado abrindo a tampa da máquina de fazer pão. Não abra a tampa novamente até o final do programa.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!