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Pão de massa fermentada de trigo em uma panificadora

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 272,7 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 255 minutos

Proteínas * 10,4 g

Gorduras * 3,2 gr.

Carboidratos * 55,4 g

Pão de massa fermentada de trigo em uma panificadora

Contente

Para os amantes do pão caseiro, aconselho vivamente que usem uma receita invulgarmente apetitosa e façam pão com fermento de trigo numa máquina de fazer pão. O pão caseiro revelou-se incrivelmente aromático. Cozinhe e você ficará impressionado!

Ingredientes

Água 300 ml. Sal 1 colher de chá Açúcar granulado 1 Colher de Sopa Fermento 1 Colher de Sopa. Farinha de grão integral (trigo) 100g Farinha de trigo (1 ° ano) 400 gr. Manteiga (derretido) 2 colheres de sopa

Processo de cozimento

Coloque a quantidade necessária de massa fermentada de trigo na tigela da máquina de fazer pão.

Em seguida, peneire a quantidade necessária de farinha de trigo de 1ª qualidade.

O próximo passo é adicionar a farinha de trigo integral.

Despeje em água potável morna.

Em seguida, adicione ghee.

Em seguida, adicione açúcar granulado e sal.

Feche a tampa da máquina de fazer pão. Selecione o programa 01 "Pão básico" no painel do aparelho, a crosta fica escura. Ligue o dispositivo. O processo de cozimento começa e leva 4 horas e 5 minutos.