Pão okroshka

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 87,7 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Gorduras * 5,6 g
Carboidratos * 5,2 gr.
Pão okroshka

Pão okroshka é uma receita clássica que passou através dos séculos e é herdada. Esta sopa kvass comprovada pelo tempo é apreciada por muitas famílias por sua simplicidade e rapidez de preparação, saciedade e excelente sabor. Só o melhor está se tornando uma tradição, então experimente fazer okroshka para pão. Todo mundo vai adorar!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Prepare os ingredientes para okroshka em kvass. Ferva as batatas e os ovos até ficarem macios. Ferva a água com o filé de frango. Adicione pimenta-do-reino e folhas de louro na panela. Sal. Cozinhe os filés até ficarem macios. Em seguida, retire o frango, deixe esfriar.
Passo 2 de 7
Descasque as batatas, corte em cubos. Descasque os ovos cozidos, corte em cubos. Corte o filé de frango em cubos.
Passo 3 de 7
Lave os pepinos, descasque. Corte os pepinos em cubos.
Passo 4 de 7
Lave as verduras, pique finamente, envie para o liquidificador. Bata as ervas com um liquidificador e purê.
Passo 5 de 7
Combine todos os ingredientes em uma tigela funda.
Passo 6 de 7
Despeje em caldo e kvass. Tempere com sal e pimenta se necessário. Coloque na geladeira para fazer a infusão.
Passo 7 de 7
Sirva o pão acabado okroshka com creme de leite. Um delicioso almoço espera por sua família!

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